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霜降りステーキ 安い肉に脂肪注入してた

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消費者庁によると、「霜降り」の表示は「サシ」(脂肪)入りと誤解されるので、「牛脂注入」との説明が必要。「健康ステーキ」は牛の1枚肉と誤解されるため、「加工肉」の表示を加える必要があるという。
http://news4vip.livedoor.biz/archives/51755983.html

今時はマグロにも脂肪注入し、大トロとの表示もある。

消費者も勉強しなければならない。。

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  1. 2011/03/06(日) 19:18:51|
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